製菓食品ナッツ素材メーカーTABATA
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商品紹介
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ヘーゼルナッツ
ホール
生、ロースト品ともに可能です。チョコレート製品のセンターとして、またはそのままスナックとしてもご利用いただけます。
- 用途例 -
・チョコレート製品のセンター
・そのままスナックとして
ヘーゼル皮付ローストホール
クラッシュ・ダイスカット
ホールナッツを使用しやすい大きさにカットしました。様々な大きさを取り扱っております。
- 用途例 -
・チョコレート菓子の具材として
・トッピング用
ヘーゼ皮付ローストキザミ
ヘーゼルブランチロースト3-10
スライス
ホールナッツをスライス状にカットしました。ご希望のスライス厚があればお気軽にご相談下さい。
- 用途例 -
・ケーキ、焼き菓子のトッピング用
ヘーゼルスライス
プードル
皮付き、ブランチいずれも対応致します。粒度も2段階で対応致します。
粉糖やコーンスターチ等との混合も可能です。
- 用途例 -
・ケーキ、焼き菓子の生地への混ぜ込み用
ヘーゼル皮付プードル
ペースト
ナッツをロールで擂り潰してペースト状に加工しました。
(ハンマーミルで粗く擂り潰した商品もございます。)
飴掛けしたナッツをペースト状に加工したプラリネペーストも可能です。
お菓子のフィリング用やチョコレート生地への混ぜ込み用等にご利用頂けます。
- 用途例 -
・お菓子のフィリング用
・チョコレート生地への混ぜ込み用
ヘーゼル皮付ローストペースト
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