まめ知識/まめ知識トップ/ロッキーロード
オーストラリアが発祥と言われるチョコレートのお菓子ロッキーロードです。
チョコレートにナッツやマシュマロなどをたっぷりと混ぜ込んでありボリューム満点!
チョコレートにナッツやマシュマロなどをたっぷりと混ぜ込んでありボリューム満点!
ピーナッツの詳細はコチラ
ピスタチオの詳細はコチラ
マカダミアの詳細はコチラ
くるみの詳細はコチラ
材料 7cm×23cmパウンド型各1台分
<ミルクチョコレート×ピーナッツ>
ミルクチョコレート
USピーナッツローストペースト
マシュマロ
USピーナッツロースト1/2
マカダミアローストホール
USピスタチオローストホール
ビスケット
200 g 30 g 35 g 40 g 35 g 30 g 30 g
<ホワイトチョコレート×ピスタチオ>
ホワイトチョコレート
ピスタチオSGペースト
マシュマロ
クルミローストLHPST
USピスタチオローストホール
ビスケット
200 g 30 g 35 g 40 g 40 g 40 g |
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① ミルクチョコレートを湯せんにかけて溶かし、USピーナッツローストペーストを加えてよく混ぜる。
② ナッツとビスケットを粗く砕いて①に加える。
③ マシュマロも加えてよく混ぜる。
④ パウンド型にオーブンシートを敷き、③を流し入れる。表面を均し、冷蔵庫で冷やし固める。
⑤ 完全に固まったら、14等分にカットして出来上がり。
※ホワイトチョコレート×ピスタチオも同様の作り方。
栄養成分:各1カット分 | |||||
ミルクチョコレート×ピーナッツ | |||||
エネルギー | 154kcal | タンパク質 | 3.0g | 脂質 | 10.7g |
炭水化物 | 11.5g | 食塩相当量 | 0.04g | ||
ホワイトチョコレート×ピスタチオ | |||||
エネルギー | 150kcal | タンパク質 | 2.5g | 脂質 | 10.7g |
炭水化物 | 10.9g | 食塩相当量 | 0.05g |
※日本食品成分表より算出