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オーストラリアで親しまれているお菓子ラミントンです！
スポンジにアイシングをかけてココナッツをまぶしたシンプルなお菓子です。一口サイズにして食べやすくしました。
生地にアーモンドプードルを加えてしっとり感とコクをプラス！
スポンジにアイシングをかけてココナッツをまぶしたシンプルなお菓子です。一口サイズにして食べやすくしました。
生地にアーモンドプードルを加えてしっとり感とコクをプラス！
アーモンドの詳細はコチラ
ココナッツの詳細はコチラ
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材料 (26㎝×20㎝型1台分)
無塩バター
グラニュー糖
全卵
薄力粉
アーモンドプードル
ベーキングパウダー
120ｇ
100ｇ 105ｇ 100ｇ 40ｇ 2.5ｇ
＜アイシング＞
粉糖
ココア
水
＜仕上げ＞
ココナッツファイン
150ｇ 40ｇ 適量 適量 |
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①室温に戻した無塩バターとグラニュー糖を擦り混ぜる。
②全卵を3～4回に分けて加える。
③薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを合わせてふるい、②に加えて混ぜる。
④型に流し、180℃で15～20分焼く。
⑤生地が完全に冷めたら、2.5cm角にカットする。
⑥アイシングを作る。粉糖とココアを篩い、水を加えてのばす。
⑦⑤のケーキにアイシングをかけ、ココナッツファインをまぶしたら出来上がり。
| 栄養成分：1個あたり | |||||
| エネルギー | 55kcal | タンパク質 | 0.7ｇ | 脂質 | 3ｇ |
| 炭水化物 | 6.2ｇ | 食塩相当量 | 0.014ｇ | ||
※日本食品成分表より算出
ナッツブリトル
キャロットケーキ
ナッツとドライフルーツの全粒粉パン
クルミと小豆のパウンドケーキ
ピーナッツとレモンのクッキー
ピスタチオの生ドーナッツ
ナッツと塩キャラメルのチーズケーキ
ティグレ
ディアマン ココ/ディアマン ノワゼット
ロッキーロード
クラビエデス
カシューナッツとチョコレートのマドレーヌ
ナッツのクッキーシュー
ナッツと紅茶のマフィン
カンノーロ
クロッカン
ピスタチオバターサンド
フィナンシェ
クルミの米粉クッキー
ピスタチオのティラミス
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
ケーク サレ
ナッツとドライフルーツのパネトーネ
ピーカンナッツとさつまいものスコーン
ヘーゼルナッツと栗のフリアン
ナッツとキャラメルのシフォンケーキ
ナッツとチーズの塩クッキー
ピスタチオとレモンのタルト
マカダミアナッツのガレット・ブルトンヌ
ピスタチオとイチゴのミルフィーユ
ピーナッツのマフィン
ピスタチオのパウンドケーキ
ヘーゼルナッツとチョコレートのタルト
ヴァシロピタ
クルミのブッシュ・ド・ノエル
アーモンドのブロンディ
マカダミアナッツの生チョコサンド
ナッツのマリトッツォ
ピスタチオムース
ピスタチオとレモンのクッキー
ヴィーガンブラウニー
クルミアイスクリーム
ピーナッツバターケーキ
ヘーゼルナッツのフロランタン
紅茶とカシューナッツのパウンドケーキ
ころころマカダミアクッキー
クルミとオレンジのチーズケーキ
ピスタチオとチーズのパン
かぼちゃとチョコレートのパウンドケーキ
クルミとメープルのサブレ
ピーカンナッツとコーヒーのジェラート
キャラメルロールケーキ
ウィークエンドシトロン
ピーカンナッツとチーズのスコーン
ナッツのシナモンロール
抹茶とマカダミアのパウンドケーキ
アマレッティ
ピスタチオレアチーズケーキ
ヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ
クルミのスイートポテトケーキ
キャラメルナッツタルト
ブランマンジェ
パリブレスト
マカダミアソースのコーヒーゼリー
ココナッツブッセ
ピーナッツクッキー
ホットクロスバンズ
クルミのお汁粉
マンディアン
カシューミルクプリン
タルタ デ サンティアゴ
アーモンド米粉パン
かぼちゃとクルミのパウンドケーキ
アーモンドアイス
トスカケーキ
チョコレートサンドクッキー
フラップジャック
ラミントン
カッサータ
バーチ ディ ダーマ
ヘーゼルナッツとチョコレートのパウンドケーキ
ピスタチオのヴェリーヌ
キャラメルナッツデニッシュ
ピスタチオのオペラ
アメリカンクッキー
ピーカンパイ
ジェラート
ココナッツミルクアイスバー
プリン
ビスコッティ
ズコット
カップケーキ
エンガディナー
チョコレート/ボンボンショコラ
シュトーレン
パン デピス
マカロンアイス
ブラウニー
クロフィン
シュークリーム
コロンビエ
コロンバ
桜のダクワーズ
アーモンドミルクのゼリー
ガレット デ ロア
アイスクリーム
マカロン
かぼちゃのスノーボール/チーズケーキ/アイス
アーモンドチョコスムージー
ココナッツマンゴープリン
